TORTA MATTA AL CIOCCOLATO VEGAN

  Ingredienti per una tortiera da 20-22 cm 180 g di farina 0 150 g di zucchero 4 cucchiai di cacao amaro un cucchiaino di bicarbonato 6 cucchiai di olio di semi (quello che avete) un cucchiaio di aceto di mele 250 ml di acqua 80 gr di cioccolato extrafondente Preparazione Mettete nella ciotola zucchero, farina, cacao e bicarbonato e … Continue reading

Torta matta mele e arancia Vegan

  INGREDIENTI: 210 gr. di farina 00 200 gr. di zucchero(io 160/170) 1 cucchiaino di bicarbonato 250 ml di acqua e succo d’arancia insieme(per un totale di 250 ml.) 80 ml di olio di semi(io girasole9 1 cucchiaino di aceto 1 mela zucchero a velo q.b. per spolverare PROCEDIMENTO: Prendete una teglia dove cuocerete la torta,non deve essere grande,io ho … Continue reading

PANETTONE CREMOSO

            Ingredienti: 2 fette di panettone Vino bianco secco Gocce di cioccolato qb 1 baccello di vaniglia 100 ml di latte 100 di panna fresca 3 tuorli 50 grammi di zucchero Come si prepara: Prendere il panettone, spezzarlo grossolanamente e sistemarlo in un piatto fondo. Bagnarlo leggermente con il vino facendo in modo che non … Continue reading

PANDORO

          Ingredienti: 250 grammi di farina 15 grammi di lievito in polvere 120 grammi di burro 5 uova 250 grammi di latte intero 100 grammi di zucchero 1 arancia 1 cucchiaino di essenza di vaniglia un pizzico di sale zucchero a velo Come si prepara: Montare a neve le 5 chiare dell’uovo e scogliere il burro … Continue reading

TIRAMISU AL LATTE DI NOCCIOLA

              Ingredienti: Savoiardi 250 grammi di mascarpone Latte di nocciola (se non lo trovate nei negozi lo potete fare, trovate la ricetta qui http://claudia74.altervista.org/blog/latte-nocciole/ ) 2 uova 2 cucchiai di zucchero di canna Cacao Come si prepara: Preparate la crema, quindi separate gli albumi dal tuorlo, montate a neve gli albumi. Poi sbattete le uova con … Continue reading

TORTA DI RICOTTA AL CACAO

            Ingredienti: 150 grammi di burro 300 grammi di zucchero di canna 280 grammi di farina 1 bustina di lievito vanigliato 1 bicchiere di latte 75 grammi di cacao 300 grammi di ricotta zucchero a vero qb Come si prepara: Sciogliete il burro in un pentolino, incorporatevi lo zucchero la farina e la bustina di … Continue reading